Hola gente, tengo la siguiente consulta.

Necesito crear una app, en la cual el usuario ingresa un datasource JNDI (o el nombre de la base de datos) y debo mostrar por pantalla las tablas, los campos y las relaciones entre las tablas; para que el usuario pueda realizar consultas aplicando filtros y demas.
Estoy utilizando hibernate 5.2.8-final.

mi pregunta es como mapear dinamicamente las tablas con hibernate, ya que actualmente las mapeo en el mi archivo manager.
Leí algo por ahí de maps of maps pero no esta muy claro y no encontre info.

Alguna idea?
muchas gracias